Infos Backaufwand mittel/hoch Zubereitungszeit ca. 30 Min. Backzeit ca. 60 Min Ruhezeit mind. 6 -24 Stunden besser über Nacht Kaloriengehalt:…
Continue ReadingHafer-Kastanienmehl Pancake
Zutaten 90g Haferflocken (zu Mehl gemahlen) 55g Kastanienmehl 155-200ml Haferdrink 1 EL gemahlene Flohsamenschalen 0,5-1EL Backpulver 1 Prise Salz Sonnenblumen-…
Continue ReadingApfel-Nuss Kuchen vegan
Zutaten 3 mittelgrosse Äpfel ca. 500 g ½ Zitrone oder 1 Limette (Bio) 150g vegane Margarine oder Alsan 175 g…
Continue ReadingKarottenkuchen vegan
Zutaten 125 g Margarine oder Alsan 100 g Kokosblütenzucker (Kuchen wird nicht sehr süss, wer in süsser möchte verwendet Rübenzucker…
Continue ReadingHeidelbeerkuchen vegan
Zutaten 70 g zimmerwarme Margarine oder Alsan 200 g Mehl 75 g Speisestärke 2 leicht gehäufte TL Backpulver 180 g…
Continue ReadingSchoko-Bananen-Mandel Kuchen glutenfrei
Zutaten 200 g gemahlene Mandeln (geschält oder ungeschält) 3 Eier 1,5 reife Bananen 200 g Datteln (mind. 30 Min in…
Continue ReadingPfundskuchen mit karamellisierten Äpfeln
Zutaten 3 Eier Mehl Zucker (vegane) Butter 2 kleine Äpfel Saft von 1/2 Zitrone 1/2 TL Backpulver evt. 2TL Rum,…
Continue Reading